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　(二)酱油产业百强统计情况
　　近三年，酱油产业的产量与同比增长率都是逐年攀升的。2016年酱油产业的总产量是369万吨，无锡酱料代工直销，同比增长率为7.19%，产量前三名的企业依次为海天、美味鲜、李锦记，分别为：147.4万吨，75.5万吨、29.8万吨。
　　产量排名前十名的酱油企业中，海天以147.4万吨排名First。产量增速最快的千禾味业同比增长率达到了40%以上，有两家企业出现了负增长。增长率排名前三的酱油企业依次为：保定槐茂、千禾味业、东莞永益。


调味品的放置期限
　调味品在我们的生活中起着重要的作用，使得我们的生活多姿多彩，一般我们对经过加工的调味品只要没开封，在包装袋上的保质期前就是安全的。可是，当包装袋打开之后，食物还能放多久呢?下面小编为你列举一些调味品开封后的保存时间.：
　　1、蛋黄酱。没开封，2-3个月。开封后，冰箱里2个月。在开封后一定要放进冰箱里，千万不要把蛋黄酱放在冰箱外超过2个小时。
　　2、番茄沙司。没开封，无锡酱料，1年。开封后，橱柜里1个月，无锡酱料代工厂家，冰箱里时间更长。
　　3、植物油(包括辣椒油、花椒油等)。没开封，6个月。开封后，1-3个月。打开后的油最1好要放在冰箱里。
　　4、花生酱。没开封，无锡酱料加工推荐，6-9个月。开封后，2-3个月，冰箱中稍长一些。
　　5、辣椒酱。没开封，1年。开封后，橱柜中放1个月，冰箱里能稍长一些。
　　6、果酱。没开封，1年。开封后，冰箱中1年。
　　7、沙拉酱。没开封，10—12个月。开封后，冰箱中放置3个月。


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