（员）检查包装：凡是外包装为编织袋，内包装为塑料袋，包装袋为机器缝
合的，缝口应整齐一致。国家规定包装袋上应标示商标、肥料名称、生产厂
家、肥料成分（注明氮、磷、钾含量及加入微量元素含量）、产品净重及标准代
第二章摇 化肥 愿怨号，每批出厂的产品均应附有质量证明书。过磷酸钙有散装产品，但也需附
有出厂证明。
（圆）外观检验：化肥绝大多数为固体，只有氨水、液体氨是液体。可以观
察化肥颜色及结晶形状，如氮肥、钾肥，一般是白色或淡黄色结晶；硝酸铵、
碳酸氢铵吸湿性强，容易结块；磷肥呈粉末状。
当化肥呈现融化瘫软，由结晶体变成了粉末状，可能是由于过水或淋
湿；化肥呈现坚硬大块，或色泽变黄、发黑，则是存放日久，有失效的可能。
（猿）检验溶解情况：除磷肥和某些含磷的复混肥以外，大部分化肥是可
以溶于水的。各种肥料在 员园园 克 圆园益水中可溶解的重量为：尿素 员园缘 克、氯
化钾 猿源 克、硝酸铵 员愿愿 克、碳酸氢铵 苑缘 克、硫酸钾 员员 克，磷酸二氢钾 猿猿 克，
氯化铵 猿苑 克，碳酸氢铵 圆园 克。在溶解度范围以内能够完全溶解的才是优质
肥料。
目前在市场上有以氯化钠（食盐）冒充化肥的情况，因为食盐吸湿性强，
所以掺了盐的化肥较潮湿，员园园 克 圆园益 水能溶解 猿远 克食盐。根据溶解度的
不同，也可对化肥的真伪进行初步判断。
（源）检验肥料溶液的酸碱度：大部分化肥溶液呈中性或微酸性反应，只
有碳酸氢铵、氨水、液氨、钙镁磷肥溶液呈碱性反应。过磷酸钙中含有 缘豫 的
游离酸，虽然过磷酸钙不溶于水，但过磷酸钙加水后的上清液呈强酸性反
应。如果用废渣等假冒过磷酸钙，加水后的上清液多呈碱性反应。
（缘）烧灼试验：将少许化肥放在铁片上加热、烧灼。尿素很易挥发，加热
时有少许白烟，并有氨味产生。氯化铵加热挥发，有少许白烟，有氨味，在熔
融过程中呈黄色。硫酸铵与尿素、氯化铵相比，熔化较慢，加热后也产生少
许白烟，并有氨味。火熔化不冒烟的是碳酸氢铵，一阵烟过后又发出点点星
火的是硝酸铵。钾肥（包括硫酸钾和氯化钾）燃烧时有咝咝响声，还可以通
过蓝玻璃片观察到有钾在燃烧时发出的特殊的紫红色火焰。
由于钠在燃烧时发出特殊白黄色亮光，所以烧灼氯化钠可以产生白黄
色亮光，也可作为化肥中是否掺人食盐的检验方法之一。
在作烧灼试验时应特别注意安全。硝酸盐（如硝酸钠、硝酸钾等）受热
怨园 江西土壤肥料技术 缘园园 问有爆炸危险，所以作烧灼试验时，取样量一定要小（绿豆大小足够了），人不
能距烧灼物太近，以免烫伤。
