原料:粳米100克,百合15克,川贝母5克,雪梨500克,冰糖适量。
做法:雪梨洗净,削去外皮剖开去心,切片备用。锅内放入粳米,加清水,用大火煮开,加入川贝母及百合,改用小火煮开后继续煮40分钟,再加入雪梨片煮20分钟,最后用冰糖调味即可。
功效:润肺止咳,化痰定喘。特别适用于肺结核、慢性咽喉炎等阴虚干咳的患者。
前不久,张姐给我打电话,说她以前胃就不太好,医生说是有“慢性胃炎”,前天又和家人生了点气,于是就整宿都睡不着觉,胃也难受得吃不下东西,白天一点精神也没有,还出现头痛、头晕、心悸、胸闷等症状,才两天人就瘦了一大圈。
从电话里听起来也是有气无力的,一点也没有了她原本那种生龙活虎的气息。我让她服用“百合莲枣桂圆汤”进行调理。