镁参与人体多种代谢，是必需元素，镁是激活剂，能修复或保护胰
岛8细胞的生理功能，提高胰岛的质量和受体数目，同时减少胰岛抵
抗，进而调节血糖、血脂以及维持其正常水平∥因此镁对糖尿病性冠心
病有积极预防作用，糖尿病人在控制：血糖的同时进食含镁丰富的食物
是有益的，如水果、绿叶蔬菜、豆制品、玉米、海带、紫菜、坚果等。同时
适当限制动物性脂肪。