锅内倒入剩余的鸡汤， 烧开后投入豆
腐条， 待浮上汤面， 盛入碗内即可。
花菇烩山药
材 料： 花菇、 山药各300克， 植物油、 盐、
白糖、 水淀粉、 葱末、 姜末、 香油各适量。