临床症状
在一天三餐的设计中， 运用一些蔬果的食疗方， 通过合理的膳食， 能有效地促进心脏的
健康。例如每天进食 5 份富含抗氧化物的水果和蔬菜， 包括西兰花、 胡萝卜、 圆白菜、 西瓜、
苹果、 荔枝等。它们中含有的维生素 C、 维生素 E 以及β - 胡萝卜素抗氧化物能中和具有破
坏性的自由基。 这些营养物能保护动脉壁， 不让动脉粥样斑块在上面积聚。