安仁豪峰为新创名茶,属绿茶类。创制于1993年,产于湖南
省安仁毫山乡茶场。此茶在清明前后采制,以一芽一叶初展为
制作原料。其品质特征是,外形条索紧直匀齐,银毫满披,色泽
隐翠;内质汤色杏绿明亮,香气高锐持久,滋味鲜爽回甘,叶底嫩
绿明亮。
安仁豪峰1995年获中国农业部颁发的《绿色食品》证书,
1994年获湖南省首届“湘茶杯”金奖,1995年获全国新产品技术
交流会金奖和中国国际新产品技术博览会金奖,1996年被湖南
省政府授予湖南名牌产品称号。
省石