如何打千张结
千张结其实就是人们口中常说的豆腐皮,顾名思义就是一种豆制品,含有丰富的营养物质,熏豆腐干连锁,千张结中含有丰富的蛋白质以及钙等等之类的营养物质,受到了很多人的喜爱。千张结的做法并不单一,但大多数还是用于红烧。
千张结吃起来是很好吃的,但是怎么打得好看,这是很多人都在担心的问题。下面东莞市永茂食品科技有限公司就来告诉大家千张结怎么打吧。
将整张千张皮摊开,基本上按折线打横向分四等分,不要从头开始卷,而是先将1/3千张片翻折,以这条双层卷边做卷芯。从这个位置开始边卷边推,这样卷出的棒会更紧实,然后再想象它是一条麻绳,熏豆腐干供应商,将它打结即可。
因为千张不会厚度很平均,还可能卷破,建议你在卷时,熏豆腐干生产厂家,先透光检查一下。薄的地方就先把这部分作为卷芯,就能提高成功率。穿结的动作可以挤推两端,减少拉扯,熟能生巧!
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五香豆丝怎么做好吃?
五香豆丝是佐酒伴餐之佳肴,休闲旅游之上品,那么五香豆丝怎么做好吃?下面东莞市永茂食品科技有限公司为您介绍一道五香豆丝的家常做法。
1、食材:五香豆丝200g,酱油、盐、糖、味精、麻油、蒜蓉辣酱;
2、将五香豆丝切成丝,锅中水烧开,倒入切好的五香豆丝;
3、再开立即捞出,沥干水、放入盘中,放入酱油、盐、糖、味精、麻油、蒜蓉辣酱,搅匀即可。
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