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    2017-04-06 信息编号:166428 收藏
黄豆粉的营养价值有哪些?
   黄豆粉是指黄豆炒过后磨制而成的粉末,含大量食物纤维,它有哪些营养价值呢?今天东莞市永茂食品科技有限公司来给您介绍一下。





   1、富含碳水化合物,五香茶干连锁店,构成机体的重要物质,内脂五香茶干,储存和提供热能;

   2、维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维;
   3、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿,调节神经和肌肉活动、增强耐久力;
   4、具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,供给能量与活力。

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      豆类加工成豆腐后,因制作时使用盐卤,从而增加了钙、镁等无机盐的含量,适合于缺钙患者食用。
      豆制品是大豆经加工制成的,如豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆浆、豆腐脑、腐竹、豆芽菜等。因大豆经过加工,不仅蛋白质含量不减,而且还提高了消化吸收率。同时,各种豆制品美味可口,促进食欲,豆芽菜中还含有丰富的维生素C,在缺菜的冬春季节可起调剂作用。

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