风味豆腐怎么做好吃?
现在已经立秋了,天气也开始慢慢转凉,但是依旧阻挡不了大家喜爱吃凉拌菜的喜好。豆腐的营养价值高,也可凉拌着吃,那么如何做到冷热结合,风味无限呢?东莞市永茂食品科技有限公司来给大家说说。
1、准备材料:内脂豆腐1盒、腊肉40克、胡萝卜40克、油适量、盐适量、酱油适量、香油适量、白芝麻适量、香菜适量、葱花适量、蒜蓉适量;
2、豆腐完整取出放在盘中,腊肉、胡萝卜切成小丁,热油锅,下蒜蓉爆香;
3、加入腊肉和胡萝卜翻炒至熟,加入酱油即味,然后把切好的香菜和葱花也放入炒匀;
4、把炒好的配料淋在豆腐上面,最后再淋入香油和炒香的白芝麻即可!
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豆浆食品简介
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