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天然反式脂肪（良性）

2021-06-24 信息编号：1190171 收藏

适量的天然反式脂肪对人体有益。但不要将它和人造反式脂肪混淆了。牛、绵羊和山羊等食草动物的肉中会含有天然反式脂肪。

为什么要保持Omega-3和Omega-6的均衡
平衡Omega-3和Omega-6脂肪酸的含量至关重要。更具体地来讲，如果Omega-6过多而Omega-3不足，人可能会生病。Omega-6过多而Omega-3过少是引发当今社会中多种疾病的原因。如果你经常吃西餐，那么你的Omeg...

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有关Omega-3和Omega-6
Omega-3和Omega-6脂肪酸是维系人体健康的必需物质，在维持人体细胞功能方面发挥着重要作用。它们均是构成大脑神经元的基本要素。我们当然不会将任何一种必需的脂肪酸从膳食中剔除，我们要做的是让它...

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天然多元不饱和脂肪（良性）
大多数多元不饱和脂肪是Omega-3和Omega-6脂肪酸的天然膳食来源。这两类脂肪酸对健康非常关键。鱼、鱼油、亚麻籽和奇亚草籽（黑色的小籽）中含有这些物质。...

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单元不饱和脂肪（良性）
单元不饱和脂肪存在于植物性和动物性的天然食物中，包括红肉1、特级初榨橄榄油、*牛油果、牛油果油和夏威夷果仁油。*牛油果实际上是健康脂肪的重要来源。它是一种含乳脂的水果，口感滑腻，但不一定适...

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有益健康的脂肪和油类
现在我们知道，健康的脂肪和油类并不会使人发胖，富含脂肪的“天然”食物也同样不会令人发胖。真正让我们体重增加的是那些会产生脂肪的糖类。这也算不上是新闻了，早在19世纪人们就已知道这一点。...

06-24
阅读食品标签
在美国，反式脂肪可能隐藏在超市食品当中。如果一种食物的单位反式脂肪含量低于0.5克，食品标签上可以标注为含有0克反式脂肪。这是误导性信息，但是因为法律允许，他们就这么做了。即使是极少量隐藏的反...

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