汾酒集团【雅酒轩】为您介绍：历史名酒：山西汾酒
汾酒历久弥新，不但口味风格独树一帜，而且山西汾酒价格合理公道，雅酒轩汾酒杏花村怎么样，30款新品，近两年多以来，汾酒除满足国内人民的需要外，还远销世界五大洲的四十多个国家和地区。





杏花村有取之不竭的优质泉水，给汾酒以无穷的活力。马跑神泉和古井泉水都流传有美丽的民间传说，被人们称为“神泉”。《汾酒曲》中记载，“申明亭畔新淘井，水重依稀亚蟹黄”，注解说：“申明亭井水绝佳，以之酿酒，斤两独重”。明末爱国诗人、书法家和医学家傅山先生，曾为申明亭古井亲笔题写了“得造花香”四个大字，说明杏花井泉得天独厚，酿出的美酒如同花香沁人心脾。酿造名酒，必有绝技。《周礼》上记载了了酿酒六法，即：“秫稻必齐，曲药必时，湛炽必洁，水泉必香，陶器心良，火齐心得”，此为黄酒酿造法之精华。一九三二年，全国著名的微生物和发酵专家方心芳先生，到杏花村“义泉涌”酒家考察，把汾酒酿造的工艺归结为“七大秘诀”，即：”人必得其精，水必得共甘，曲必得其时，高粱必得其真实，陶具必得其洁，缸必得其湿，火必得其缓”的“清蒸二次清”工艺，为继承和发扬我国传统名酒做出了杰出的贡献。六七十年代，轻工业部为进一步发扬我国传统名酒技艺，以汾酒工艺为试点，组织了全国著名发酵专家秦含章先生为首的技术力量，系统地总结和论证了汾酒生产工艺的科学性、正确性，为进一步开展对汾酒的科学研究奠定了基础。

山西汾酒造型稳重，气势磅薄，彰显大家风范，传统酿造工艺



汾酒原浆【雅酒轩】为您介绍：汾酒私人定制产品
汾酒推出的“私人定制”新产品分两类：一是私藏定制酒。依托汾酒集团与吕梁10家民营煤企共同投资200亿元新建的杏花村酒业集中发展区酒城，推出全球的城堡酒窖高端定制酒和大缸定制酒项目，为客户提供专业化储酒、养护等服务。二是创意定制酒。新成立的山西汾酒创意定制公司将根据不同消费者的需求，量身打造具有个性风格的酒品，包括婚宴定制用酒、重大事件纪念用酒、同学聚会用酒等。推出新酒品的背后以企业经营理念、营销模式的深度调整与创新作支撑。据了解，对于每一款定制酒，汾酒集团既卖产品更卖服务，将邀请消费者参与产品设计，从产品的口感、度数、外包装等都可以由自己说了算。城堡酒窖高端定制酒还将提供手机移动管理、私藏酒银行、VIP体验等一系列深度服务。

汾酒集团，大师级原浆二十年，采用汾酒集团传统清香型酿造工艺并配以景德镇名优瓷器。酿造出的“大师级原浆”二十年老酒，其酒体清澈，香味馥郁，酒味醇厚，可谓酒中上品。


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