香蕉酒的酿造工艺
香蕉酒制作注意事项：








　　1. 白酒不易使用酒精度过高的，酒精度过高酒会掩盖住水果原有的风味。可选用酒精度40左右的米酒、高粱酒等。
　　2. 酿酒的容器以玻璃器皿为最适合，不要用铁铜等金属容器。容器要提前洗净晾干。
香蕉酒的口感：
　　香蕉酒平顺无烈，入口绵软，芳香清甜，酿果酒，香蕉果味浓厚。
香蕉酒的功效与作用是：
　　它含有人体必需的各种氨基酸、维生素及微量元素，经常饮用能增强人体对疾病的对抗力、增加食欲、清肝明目、降血压。尤其对中老年的夜尿、失眠、手脚冰冷、消化不良等症有良好的疗效。
香蕉酒的服用方法：
      晚餐时饮用或者晚睡前饮用。用量可以根据各人对酒的承受力不同，在25——100毫升范围内为宜。


中国的果酒历史
相传2000多年前，秦始皇并吞六国后为了王朝的长治久安和自己长生不老，就派方士徐福出海寻找长生不老的仙药。因当时连年战乱，人民长期居无定所，无花果酿果酒，体质虚弱，猕猴桃酿果酒，而出海之人又要求身强体壮、能抵抗各种疾病的童男、童女，一时便无法找到。徐福便周游各地，当他途经旧齐国之地饶安邑（今盐山千童镇），桃子酿果酒，见这里的人个个身强力壮，不生百病。原来饶安邑产红枣，齐人多食枣和饮枣酒，所以枣酒历史至少2000年以上。徐福便在此征集三千童男、童女，命人建造酒坊，酿制枣酒，以御寒驱潮。浩浩荡荡的船队入海东渡，到了现今的日本。造酒技术从此广为流传。汉高祖五年，在饶安建千童县，汉人东方朔以红枣配合香草再度精酿，酿成的酒汁稠粘手、味香甜，饮之满屋喷香，其香气经旬不歇在当时广为流传，使饶安的酿酒业迅速发展起来。在京剧《捉放曹》中就有“饶安沽酒走一遭”的唱段。到了唐代更被文人墨客所喜受，唐代大诗人李贺赞道：“琉璃钟，琥珀浓，小槽酒滴珍珠红……。”即为歌咏千童酒之名句。


猕猴桃酿果酒、香城酒业、酿果酒由湖北香城酒业有限公司提供。猕猴桃酿果酒、香城酒业、酿果酒是湖北香城酒业有限公司（heshihoo）今年全新升级推出的，联系人：夏帆。