轩尼诗是世界著名的白兰地品牌，现在是法国 LVMH 集团旗下的品牌。
1765 年，由爱尔兰人李察·轩尼诗始创于法国。经过一个世纪后（1865 年
拿破仑三世时代），轩尼诗公司遇到了制造白兰地的热潮，白兰地的制造商
林立各处，所生产的白兰地良莠不齐，这让白兰地的爱好者困扰不已。于是，
轩尼诗公司开始使用能够证明产品品级以及品质的星号，并且获得了极高的
评价，后来轩尼诗就成为了白兰地酒的代名词，一直存在至今。
轩尼诗的名字来源于其创始人李察·轩尼诗，李察·轩尼诗并不是法国102
酒常识速查速用
本土人士，他出生于爱尔兰的却克郡，于 1745 年到法国当兵。他驻扎在干
邑区，时常有机会品尝白兰地，这让他了解到了白兰地的美妙所在。他还买
了很多瓶送给故乡的亲友，亲友们都对白兰地赞不绝口，这成为他日后经营
酒业的主要原因。
李察·轩尼诗在当兵期间，更是取得了“英勇证书”，这份证书后来成
为了轩尼诗酒厂的标志。
1760 年，轩尼诗在法国西南部加农地区的雷岛驻防，随后退伍，并且创
办了轩尼诗酒厂，专门在夏朗德河畔酿制干邑。他将自己酿制而成的“生命
之水”给家乡爱尔兰寄了几桶，结果大受亲友们的欢迎，由此奠定了轩尼诗
干邑的盛名，后来就连法国国王路易十五和凡尔赛宫的那些贵族，也都极力
推崇轩尼诗的卓越品质和精致品味。
轩尼诗酒厂成立初期，轩尼诗的销量已经非常可观，当时轩尼诗所出口
的国家以英国及其他各大城市为主，直到今天，轩尼诗的销量仍然处于领先
地位。
200 多年来，轩尼诗出产的干邑白兰地以其产品独特的健康理念和稳定
的上乘品质，逐步成为世界第一的白兰地领先品牌。轩尼诗是世界销量第一
干邑，拥有世界规模最大的陈年生命之水蕴藏。
轩尼诗秉承其家族对酿制干邑一丝不苟、力臻完美的优良传统，严格控
制生产的每一个环节，并贯彻轩尼诗的原创精神，力求成为高级干邑之标准。
