选择地势高、排水好、不易发生涝害的肥沃田
块种植,前茬最好为番茄、瓜类、豆类、大蒜、大葱、马铃薯等作
物,切忌与小白菜、结球甘蓝等十字花科蔬菜连作。前作应及时腾茬
整地。施足基肥,一般每亩施农家肥3000~4000千克,复合肥30~
50千克,深翻20厘米,耙平。早熟品种以做成高25~30厘米、宽
1.3米左右的畦为宜,中晚熟品种畦宽1.5米左右。