选择耐热性强、抗病虫、抗逆性强、品质优良
的早、中熟品种为宜。苗床应选择旱能浇、涝能排的高燥地块,土壤
pH值7.0~7.5,播前结合施肥深翻土地,耕后细耙,整平作畦。
3~4月份播种的,要在塑料薄膜大棚内或塑料中小棚内,进行覆盖
保温育苗。5~7月份播种育苗的,应采用遮阳网进行降温弱光育苗。
为了培育壮苗,需要进行分苗假植。
也可以用营养钵(块)或基质穴盘进行育苗。营养土配制可用细
土6份,腐熟农家肥4份混合,同时泼浇50%辛硫磷乳油400倍液、
50%多菌灵可湿性粉剂800倍液,经充分拌匀后堆制盖上薄膜闷2~
3天再晾晒一周后即可,将装好营养土的钵整齐排列在平坦的地面。
播种前,先将苗床浇足底水。每亩大田用种量为25克,并需播
种苗床10平方米。可撒播或条播。条播行距为6~7厘米,株距1厘
米。营养钵育苗每钵播种1~2粒,播种后用营养土或细土盖籽,土
厚0.3~0.5厘米,再用稻草覆盖畦面,并用少量水淋湿。经3~4天
就可发芽出苗。发芽后,应及时掀去畦面覆盖物。心叶出现后,进行
间苗,苗距为1~2厘米。当幼苗长到2片真叶时进行分苗假植,假
植规格为(8~10)厘米×(8~10)厘米。定植后要及时浇水定根,并
进行设施覆盖,以促进缓苗。缓苗后及时浇施肥水。营养钵育苗在
2~3片叶时进行间苗,每钵留一株健壮苗。当幼苗达到5~6片叶
时,可定植到大田。高山花椰菜的育苗期,早熟品种为30天左右,
中熟品种为40天左右。