(1)对日照长短要求不严格花椰菜属长日照植物,也能耐稍
阴的环境,对日照时间长短的要求不严格。通过阶段发育(春化)的
植株,不论日照长短,都可形成花球。在阴雨多、光照弱的南方地区
和光照强的北方地区,都生长良好。所以,决定花球形成的主要因素
是温度,而不是日照长短。虽然日照长短对花芽分化的影响不大,但
8是长日照能促进花芽分化。
(2)生长期需要充足的光照在光照充足的条件下,叶丛生长
强盛,能提高同化效率,营养物质积累多,产量高。抽薹开花时期光
照充足,对开花、昆虫传粉、花粉萌发、种子发育有利,因此,抽薹
开花期需要充足光照。南方夏、秋栽培,光照充足,叶丛生长强盛,
叶面积大,营养物质积累多,产量高。
(3)花球形成期需要光照较弱花椰菜虽然喜欢光照,在花球
形成期,如果光照太强,温度过高,则叶片生长受阻,使植株的心叶
无法包裹住花球,导致露在外面的部分直接受阳光的照射,使花球变
成淡黄色或淡绿色,从而降低品质。因此,花球形成期,适宜日照短
和光强较弱,应避免阳光直接照射花球。