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    花椰菜生长发育阶段抽薹期
    2019-01-24 信息编号:660736 收藏
从花球边缘开始松散、花茎伸长至初花为抽薹期。
一个成熟的花球具有几十个一级侧枝及二级侧枝,随着花枝的生长,
花序也逐渐向上生长,花枝的颜色由白变绿,花的原始体颜色由白变
黄再变紫、变绿,最后形成黄色的花冠。在温度适宜时,这一时期需
时15天左右。
  • 花椰菜生长发育阶段花球生长期
    从花芽分化至花球生长充实适于商品采收时为花球生长期。这一时期的长短依品种及气候条件有差异,一般需20~50天。结球前期叶片生长旺盛,生长速度也快。随着花蕾的膨大发育,干物质优先向花蕾集中,...
    01-24
  • 花椰菜各生长发育阶段有何特点?
    花椰菜为1~2年生植物,生育周期包括营养生长阶段和生殖生长两个阶段,其中营养生长阶段包括发芽期、幼苗期、莲座期,生殖生长阶段包括花球生长期、抽薹期、开花期和结荚期。各阶段的特点如下。(1)...
    01-24
  • 花椰菜栽培形式
    栽培形式多样花椰菜不但露地栽培比较普遍,保护地栽培也有发展,已经基本实现了周年供应。我国南方,除7~8月高温季节外,其余各月均可生产。在北方,花椰菜春早熟栽培产品可供应春季和初夏市场,秋季...
    01-24
  • 花椰菜药用价值
    花椰菜富含多种维生素,具有健美、抗衰老之功效,同时含有吲哚衍生物以及丰富的硒和胡萝卜素,具有解毒和抗癌等作用,对抑制胃癌和乳腺癌的发生有一定的效果,在欧美被视83为保健佳蔬和保春蔬菜。对...
    01-24
  • 花椰菜食用价值
    好花椰菜食用部位是花薹、花枝和花蕾聚合而成的肥嫩花球,粗纤维少,可炒食、炖食、做汤、凉拌、调沙拉等,风味鲜美。除鲜食和做菜肴外还可制成鲜汁,是饮料工业的新原料,同时,还可加工速冻菜和脱水...
    01-24
  • 花椰菜的营养丰富
    花椰菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C与矿物质钙、磷、铁、硒、钾、镁等,特别是维生素C的含量远远超过结球甘蓝。据分析测定,每100克食用部位含蛋白质2.4克...
    01-24