韭菜白绢病在保护地韭菜生产中多发生。 种植密度大、 通风透光
不好发病重。 土壤黏重、 偏酸, 多年重茬, 田间病残体多, 氮 肥 施
用太多, 生长过嫩, 肥 力 不 足, 耕 作 粗 放, 杂 草 丛 生 的 田 块, 植
株抗性降低, 发病重。 种 子 或 种 根 带 菌、 肥 料 未 充 分 腐 熟、 有 机
肥带菌或肥 料 中 混 有 本 科 作 物 病 残 体 的 易 发 病。 地 势 低 洼 积 水、
排水不良、 土壤潮 湿 易 发 病。 高 温、 高 湿、 多 雨、 日 照 不 足 易 发
病。 大棚栽培的, 往往 为 了 保 温 而 不 通 风 排 湿、 引起湿度过大的
易发病。
(1) 发病症状 韭菜须根、 根状茎及假茎均可受害。 根部及根
状茎受害后软腐, 失去吸收功能, 导致地上部萎蔫变黄, 逐渐枯死。
假茎受害后亦软腐, 外叶首先枯黄或从病部脱落, 重者整个茎秆软腐
倒伏死亡。 所有患病部位均产生白色绢丝状菌丝, 中后期菌丝集结成
白色小菌核。 在高温潮湿条件下, 病株及其周围地表都可见到白色菌
丝及菌核。
(2) 防治方法
① 农业防治 播种或移栽前或收获后, 清除田间及四周杂草,
集中烧毁或沤肥。 深翻地灭茬, 促进病残体分解, 减少病虫源。 选用
排水良好高燥向阳地块育苗, 苗床选用无病菌新土, 育苗前床土充分
晾晒。 苗床要选在背风、 向阳、 高燥、 排灌方便的地方。 选无病土做
营养土。 与非本科作物轮作。 选用抗病品种, 选用无病、 包衣的种
子, 如是未包衣的种子须用拌种剂或浸种剂灭菌。 适时早播、 早移
186 葱蒜类蔬菜优质高效栽培技术问答栽、 早间苗、 早培土、 早施肥。 及时中耕培土, 培育壮苗。 施用酵素
菌沤制的堆肥或腐熟的有机肥, 不用带菌肥料。 采用测土配方施肥,
适当增施磷、 钾肥。 加强田间管理, 培育壮苗。 地膜覆盖栽培。
② 生物防治 用培养好的哈茨木霉400~450克加50千克细土,
混匀后撒覆在病株基部, 每亩撒覆1千克能有效地控制病害发展。
③ 化学防治 发病初期, 可选用15%三唑酮可湿性粉剂1000倍
液, 或20%甲 基 立 枯 磷 乳 油 1000 倍 液、 70% 恶 霉 灵 可 湿 性 粉 剂
500~1000 倍 液、 12.5% 腈 菌 唑 乳 油 1500 倍 液、 40% 氟 硅 唑 乳 油
8000~10000倍液、 25%丙环唑乳油3000倍液、 50%福美双可湿性
粉剂500~800倍液、 50%甲硫·福美双可湿性粉剂800倍液、 50%
苯菌灵可湿性粉剂1500倍液、 70%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液、
70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液、 40%多·硫悬浮剂500倍液、
50%复方硫菌灵800倍液、 4%嘧啶核苷类抗生素水剂500倍液等喷
雾防治, 每隔7~10天1次, 防治1~2次。 各种药剂轮换使用。