结球甘蓝育苗大致分为春、 夏、 秋、 冬多种类型, 苗
龄差异较大, 短者35~40天, 长者达60~70天左右。 幼
苗期氮、 磷不足时, 幼苗发育会受到显著抑制。 氮素不足
时, 下部叶片黄化, 幼叶色泽较淡。 磷不足时, 叶色浓,
叶片展开缓慢。 结球甘蓝苗床要求选择土壤肥沃、 排水良
好的地段。 在播种前耙碎土块, 每667平方米施腐熟厩肥
1500千克作基肥, 与土壤掺匀耙细, 使土肥融合。 有时在
苗床中施入腐熟马粪, 再增施8~10 千克硫酸铵作苗床
肥, 以利幼苗生长。 现在各地采用营养钵育苗, 效果更好
一些。 营养钵育苗配制营养土是保证出苗率、 提高育苗质
量的重要环节。 目前甘蓝生产上主要的营养土是老菜园土
加入腐熟的有机肥或草炭土和适量化肥, 对黏性大的土壤
可掺入适量的细砂或木屑, 以增强其渗水性和通透性。 一
般甘蓝育苗用的营养土由6份菜园土加4份腐熟的有机肥
或草炭土配制而成, 为保证育苗前期供肥, 可加入0.1%
左右的复合肥, 但不可过量, 以防烧苗。 注意配制营养土
所用的菜园土最好取自种植非甘蓝类蔬菜的地块, 防止病
菌侵染幼苗。 配制好营养土后用营养钵装土播种育苗。 春
结球甘蓝育苗, 易出现先期抽薹现象。 除严格掌握播期