重组 DNA 技术，又称为遗传工程，是在体外重新组合脱氧核糖
核酸（DNA）分子，并使它们在适当的细胞中增殖的遗传操作。 这种
操作可以将特定的基因组合到载体上，并使它在受体细胞中增殖和
表达。 因此，它不会受到亲缘关系的限制，为遗传育种和分子遗传学
研究开辟了新的途径。
广义的遗传工程包括细胞水平上的遗传操作 （即细胞工程）和
分子水平上的遗传操作，即重组 DNA 技术（也称为基因工程）。 狭义
的遗传工程仅指后者，即基因工程。