１．刺槐叶粉 （洋槐叶粉）
刺槐叶粉是采集５～６月份的刺槐叶，经干燥、粉碎制成。刺槐
叶的营养成分随产地、季节、调制方式不同而异。一般是鲜嫩叶营养
价值最高，其次为青干叶粉，青落叶和枯黄叶的营养价值最差。鲜嫩
刺槐叶及叶粉的营养价值见表２２９。
表２２９ 刺槐叶的营养成分 单位：％
类别 干物质 粗蛋白 粗脂肪 粗纤维 灰分 钙 磷
鲜叶 ２３．７ ５．３ ０．６ ４．１ １．８ ０．２３ ０．０４
叶粉 ８６．８ １９．６ ２．４ １５．２ ６．９ ０．８５ ０．１７
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第二章 鹅的饲料分类及常用饲料原料２．松针粉
松针粉是将青绿色松树针叶收集起来，经干燥、粉碎而制成的粉
状物。松针粉除含有丰富的胡萝卜素、维生素Ｃ、维生素Ｅ、维生素
Ｄ、维生素 Ｋ和维生素Ｂ１２外，尚含有铁、钴、锰等多种微量元素。
松针粉作为饲料时间尚短，有关营养成分的含量，动物营养学界
还没有一个统一的说法。