将和好的面团、调好的饺子馅（如果还怕用馅不均匀，则可一分为四），先将一半的面、馅包成水饺，再将其余的面、馅一分为二，然后将其中一半的面、馅包成水饺，就这样分而包之，每次包1/2直至包完为止。