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滑菇半熟料栽培培养料为啥要趁热出锅

2019-01-06 信息编号：589894 收藏

滑菇半熟料栽培培养料是散料上锅灭菌，冷却 30 分钟后要趁热出锅，因
为趁热出锅空间事先喷 2％~3％来苏儿水溶液消毒，出锅时，热蒸汽与冷空气
之间会交流，而且冷空气中的杂菌会进入料中，利用热料高温将空气中的低温
杂菌杀死，而冷却后出料则打不到这一效果，所以滑菇半熟料栽培培养料要趁
热出锅

滑菇半熟料灭菌多长时间为宜
滑菇半熟料一般灭菌2小时，2小时可以杀死杂菌的营养体，保证低温（20℃以下）条件下发菌，杂菌孢子不萌发，而燃料成本低...

01-06
半熟料栽培滑菇如何拌料，如何测定含水量
1）半熟料栽培滑菇拌料的目的是使各种培养料混拌均匀，利于接菌后菌丝对营养物质的吸收。拌料分为干拌和加水湿拌两种，将配好的各种原料进行混合，先用平板锹翻倒3~4遍，干拌均匀，以见不到糠麸为止，再进行加...

01-06
了栽培季节还可以进行半熟料栽培滑菇吗
了栽培季节不能进行滑菇半熟料盘栽，而只有进行熟料栽培，才能保证成功率。滑菇半熟料盘栽在栽培季节适宜的情况下，污染率低，成功率高。过了栽培季节随着气温升高，成功率逐渐下降。所以过了栽培季节再进...

01-06
半熟料栽培滑菇为啥宜早不宜迟
熟料栽培滑菇灭菌时间为2小时，只能杀死料内的营养体——杂菌菌丝体，而不能杀死杂菌孢子，因次只能起到消毒作用，这就需要低温发菌，发菌温度在20℃以下，否则杂菌孢子在20℃以上会盟发，生长，污染菌盘，所以利...

01-06
半熟料栽培滑菇灭菌期间如何加水
常压锅蒸料由于锅小，灭菌时锅内水要不断蒸发，所以在灭菌过程中需要加水，加水时要添加热水，而且要慢慢地加水，加水过程中要烧大火，防止锅内温度低于100℃。也可以在建造灶式蒸锅时，在主锅后边烟道处安装...

01-06
半熟料栽培滑菇如何上料
在整个装锅蒸料灭菌过程中，为达到彻底灭菌效果，必须采用“见汽撒料”的原则，哪冒汽往哪撒料，少撒勤撒。料装到与蒸桶平齐或中间略高一点为止，不要装的过多成馒头型，上面装的过满汽串不上来，灭菌效果不好...

01-06

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