特性 本品能降低桃的呼吸强度、推迟呼吸跃变、延缓后熟时
间、延长保鲜期，与现有的保鲜剂相比，保鲜期可延长１０～２０ｄ。
本品在鲜桃采前喷洒氯化钙水溶液并进行预冷却处理，同时根
据鲜桃冰点确定合适的贮藏温度，有利于延长保鲜期。
■用途与用法 本品主要应用于鲜桃保鲜。
本品的鲜桃保鲜方法，包括如下步骤。