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鸭蛋的功效与作用鸭蛋又名鸭子、鸭卵，主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。鸭蛋性味甘、凉，具有滋肺的作用，适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、血压、泄泻痢疾等病患者食用。







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醋蛋治痢一剂效
这是一剂经过实践的有效验方，治热性或湿热性的痢疾、腹泻（又名蛋花性痢症、黄汤泡
沫痢、稀便夹血迹痢）。一
般一剂效，两剂痊愈。
具体作法是：取新鲜鸡蛋一个或两个，将半斤左右食用醋（米醋用低度，
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度米醋应稀水）
倒入铝锅内，鸡蛋敲碎壳后打入醋里，加水煮熟，吃蛋饮汤，一次服完。

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