(1)管理预防
①黄鳝池的设计和网箱的设置必须符合防病要求 黄鳝养殖
场选址、建场(池)应充分考虑水源、水质能满足生产上的需要,建
立独立的进排水系统,做到进水方便、换水彻底。 养殖区域的年度
水量、水位、流量的变化不宜过大,常年流速以微流最佳。 池塘套
养黄鳝外,池深或网箱水面以下深度以40~50厘米为宜,过深或
过浅都不利于黄鳝的栖息、生长。
②合理放养 病害防治应从源头抓起,严格把住苗种质量关。
及时放养,根据养殖模式确定适宜的放养密度。 如黄鳝苗种小水
泥池培育,面积2米2、水深10~20厘米,每口塘放入孵出的黄鳝
苗种800~1000尾,随着鳝苗的长大,每月分养1/2,3个月后即
进入成鳝养殖。 稻田养殖每667米2 可放养1200~2000尾为宜。
网箱养殖时,如规格25~50克/尾,一般每箱放养1.5~3千克。
微流水养殖或饲养条件好的养殖模式可增加放养量。 除要注意放
养密度要合理外,还应注意放养规格要一致,不同规格的黄鳝不要
混养,在养成过程中发现规格差异过大要及时分池。
③科学饲养 认真做好驯食工作,做到“四定”,即定质、定量、
定时、定位,投喂饲料。 保证饲料鲜度,避免投喂腐烂变质的食物。
④科学施肥 施肥的目的主要是增加池水中的营养物质,使
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十三、黄鳝的病害及敌害防治浮游生物迅速繁殖生长,给黄鳝提供足够的天然饵料。 施肥不当,
会恶化水质,使黄鳝患病。 因此在施足基肥的基础上,追肥应掌握
“及时、少施、勤施”的原则,以发酵过的粪水或混合堆肥为佳,或追
施化学肥料。
⑤加强日常管理 适时调节水质,以保持水质清新。 每隔15
天左右,全池遍洒生石灰1次,每平方米用5~10克。 注意操作,
防止鳝体受伤。 坚持每天巡养成塘,观察黄鳝动态、池水变化和其
他情况,发现问题及时解决。 注意鳝池环境卫生,勤除池边杂草、
敌害及有害物,及时捞出残饵和死鳝。 定期清理食台。 池中水草
保持合理密度,不能过盛,也不能过少,过盛要及时散割,过少要
补栽。
⑥严格控制有害物质进入养殖池 随着工农业生产的发展,
如果不注意保护,工厂中有毒废水、农田中的农药、生活污水大量
流入养殖水体等,会引起黄鳝中毒、畸形,甚至不明原因地大批
死亡。
(2)药物预防
①鳝种消毒 是预防鳝病、提高鳝种成活率的有效措施。 所
以,鳝种在分池、转池以及放养前,都应进行消毒。 注意药剂的不
同作用:漂白粉防治细菌性病,硫酸铜防治隐鞭虫、车轮虫、斜管虫
病等,漂白粉+硫酸铜防治毛管虫、中华蚤虫等,食盐防治车轮虫、
斜管虫、隐鞭虫、水霉病等,高锰酸钾防治指环虫、三代虫、锚头蚤
等。
②药物清塘消毒 新老养鳝池、稻田、池塘、网箱设置区等养
殖水体每年均应进行彻底消毒。
漂白粉清塘:一般每立方米水体用漂白粉20克,先在木桶中
用水将药物溶解,然后立即全池均匀泼洒,4~5天后药效消失,即
可放养黄鳝。
生石灰清塘:池中留水4~6厘米深,将生石灰用水溶化,不等
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黄鳝养殖技术问答冷却,即泼洒全池,用量为每667米250~75千克。 一般半个月后
池水pH 值降至9以下,生石灰毒性消失。 测试方法:将十几条泥
鳅放入池中预置的小网箱内,1天后,如果箱内泥鳅正常,表明生
石灰毒性消失。
③食场定期消毒 食场内常有残余饵料,为病原体的繁殖生
长提供了有利条件,尤其在高温季节,食场往往成为传播鳝病的媒
介。 因此,除了经常注意投饵量和每天清洗食场外,还应在鳝病流
行季节,即每年5~9月份,进行食场消毒。 常用的消毒方法有以
下2种。
一是硫酸铜和硫酸亚铁合剂挂袋法。 发病季节每7~10天1
次,在食场悬挂硫酸铜和硫酸亚铁合剂(5∶2)的布袋。 挂袋的只
数和每袋装药的剂量视黄鳝池大小,一般挂2~3个,每袋装硫酸
铜100克和硫酸亚铁20克。 第一次挂袋后,应在池边静观1小
时,观察黄鳝是否来摄食,如不来,说明药量太大,则需减少药量。
二是洒药法 。 一般每667米2 用硫酸铜250克,加水溶化后
泼洒在塘边和食场水面。 每10~15天1次。 泼洒之前,最好在塘
边和食场投放黄鳝爱吃的饲料,诱其前来摄食,效果较好。
④调节水质 定期用生石灰、生物制剂调节水质。