微生物蛋白质饲料营养特点 饲料酵母是利用工业废水废
渣等为原料, 接种酵母菌, 经发酵干燥而成的单细胞蛋白质饲料。
饲料酵母含蛋白质、 脂肪低, 粗纤维和灰分含量取决于酵母来源。
氨基酸中, 赖氨酸含量高, 蛋氨酸低。 酵母粉中 B 族维生素含量
丰富, 矿物质中低钙、 中磷、 高钾。 表2-3所列为一般饲料酵母的
主要养分含量。