搅拌机、 水解罐或反应釜、 沉淀池、 离心机或板框过滤机、 绞碎机、 真空罐、
胶体磨、 浓缩机、 均质机、 乳化机等。
2. 原料预处理
脱皮机、 去壳机、 切菜机、 绞碎机、 打浆机、 榨汁机、 粉碎机、 胶体磨、 均质
机、 碎骨机等。
3. 称量
电子秤、 不锈钢桶等。
4. 调配加热
调配罐、 搅拌机、 搅拌罐、 胶体磨、 均质机、 乳化机等。
5. 灭菌
蒸汽灭菌锅、 真空浓缩锅、 灭菌釜等。
6. 检测设备
除铁器、 金属探测器、 X光机等。
7. 包装
洗瓶机、 烘干机、 灌装机、 封口机、 打码机等。
149复合调味料生产技术与配方