食品包装标签标识承载了很多的产品相关信息, 包括商标、 食品名称、 配料
表、 净含量和规格、 生产者和 (或) 经销者的名称、 地址和联系方式、 生产日期
和保质期、 贮存条件、 食品生产许可证编号、 产品标准代号、 产品质量等级、 过
敏原标识、 辐照标识、 转基因标识、 商品条码、 营养标签、 产品信息等诸 多 内
容, 而其中每一项都有法规依据出处, 有些是强制性的, 有些是推荐性的, 详见
表4-19和表 4-20。 针 对 同 一 内 容, 不 同 部 门 规 章 有 不 同 要 求 的 原 则 上 应 同 时
遵守。
166复合调味料的生产工艺设备及管理规定 第四章