欢迎来到大热汇!
发布信息
医药保养信息
当前位置:大热汇 > 居家日用 > 医药保养
    为什么猪肉忌与甘草搭配?
    2020-02-20 信息编号:1104716 收藏
《本草纲日》记载:“甘革忌猪肉、菘菜、海菜。”猪肉酸冷,有滋腻
阴寒之性,且富含脂肪,难吸收,不利于肠胃。若以甘草补益脾胃时,
显然应忌食猪肉。不仅如此,凡脾胃虚寒服用温补脾胃之中药时,皆
不宜食猪肉.
  • 猪肉为什么不宜与香菜同吃?
    香菜含有丰富的维生素(:,性微温、味辛,所含芸香油能促进血液循环,增加胃肠腺体分泌,增加胆汁分泌,但耗气伤神,胃溃疡者和服用补药及药中有白术、牡丹皮者不宜食,猪肉滋腻,助湿热而生痰。,古书有记载:“凡肉有...
    02-20
  • 为什么瘦肉、牡蛎忌与谷类、高纤维食物同吃?
    同食降低人体对锌的吸收。牡蛎富含蛋白质、肝糖、谷胱甘肽、维生素A、维生素B.、维生素D、维生素E及碘、锌、铜、锰、钙等,尤其锌含量之高,可达每100克含47.05毫克,为其他食物之冠。瘦肉中也含有较多...
    02-20
  • .为什么猪肉忌与牛肉同吃?
    猪肉和牛肉不共食的说法由来己久,《本草纲目》记载:“猪肉合牛肉食生虫。”《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食。”这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之...
    02-20
  • 猪肉为什么不宜与豆类同食?
    同食造成腹胀、气壅、气滞。从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%-80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元索形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用...
    02-20
  • 喝红葡萄酒为什么宜吃花生米?
    红葡萄酒有滋阴补脾、健胃强身、活血安神的作用,其中含有槲皮酮与阿司匹林等有益成分,前者属于抗氧化剂,后者有防止血栓的作用。花生含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B.、维生素K及铁、钙、...
    02-20
  • 甘蔗为什么宜与高梁米煮粥?
    甘蔗主要成分是蔗糖,还含有多种必需氨基酸,并含维牛素B,、维主素B:、维生素B。、维生素C、铁、钙、磷及苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等,其性寒凉,有清热、生津、润燥、降气作用,可治肺热咽喉肿痛、于咳少痰、...
    02-20