近年来， 成都瞄准国际市场， 大力发展无公害食品、 绿色食
品、 有机食品， 从源头抓食品安全， 正在全面推行可追溯体系。
农产品追溯系统建立后， 可实现食品质量安全的可追溯性———通
过扫描条形码， 就能知道这个产品是哪个基地哪块地生产的。 而
该体系的推行， 为成都食品企业和品牌的成长壮大， 起到了保驾
护航的作用。
据了解， 成都在水产品以及猪肉制品上率先启动了产品追溯
制度， 比如， 一个包装条码标签对应一条鱼， 消费者就可以通过
附着在鱼体上的追溯码， 查询每条鱼从池塘到餐桌的全过程。 以
后， 追溯码制度还将陆续在成都市蔬菜、 家禽、 水果等农产品中
推广。 而据有关同志介绍， 目前像通威金卡猪、 通威鱼，“给鸭
子上户口” 的崇州丰丰鸭业， 均能查到从播种到收获、 运输以及
包装上市每个环节操作员工的姓名以及当日天气情况等， 建立了
产品可追溯性体系的食品， 故其省内外销售都很理想。