做 法
  大米淘洗干净， 与姜片放入锅中煮沸1分钟。
 放进葱白， 待粥将成， 加入醋， 稍煮即可。
香菜鱼片汤
材 料： 香菜100克， 鱼肉250克， 盐、 酱油、 植物油各
适量。