锅置中火上烧热， 放油烧至六成热， 加入姜块、 葱段爆香，
下入萝卜块， 加入 500 克水， 放入酱油、 盐、 杏仁、 川贝母，
用小火煲至材料成熟、 汤汁浓稠即成。