杏仁分为甜杏仁和苦
杏仁两种。 我国南方产
的杏仁属于甜杏仁（又
名南杏仁）， 味道微甜、
细腻，具有润肺、止咳、滑肠
等功效， 对干咳无痰、 肺虚久
咳等症有一定的缓解作用；
北方产的杏仁则属于苦杏仁
（又名北杏仁）， 带苦味， 苦杏
仁在肠道中被分解，产生微
量氢氰酸，对呼吸中枢具有
镇静作用， 可止咳平喘， 对于
因伤风感冒引起的多痰、咳
嗽、 气喘等症状疗效显著， 但
苦杏仁一次服用不可过多，
每次以不多于 9 克为宜