乌龙茶
，其综合了红茶和绿茶的制作方法，既保持有红茶的浓鲜味，又有绿茶的清芬香。茶叶在水中呈“绿叶红边”，品尝后齿颊留香，回味甘鲜。
乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。因其中含有较多的茶多酚，会有效的减少皮下脂肪，且能降低胆固醇，清除胃肠油腻，在日本被称之为“美容茶”“健美茶”，对于减肥美容者是很好的选择。