现在,茶树原产于中国,已成为国际学术界的定论。在
茶叶的故乡浙江杭州,更是著名的茶乡。1994年,在杭州著
名龙井茶的故乡双峰村,修建厂中国第一座茶叶博物馆。此
馆占地33亩,南几幢小楼组成,坐落在碧绿苍翠的茶树丛中。
博物馆的主体建筑在陈列厅,共有茶史、茶翠、茶具、茶事、
茶俗五个展览厅。
唐代陆羽所写的《茶经》,是世界卜第一部论茶学问的著
作,可说是茶叶发展史j-的‘个里程碑。在茶史室正中,树
立了陆羽的铜像。正如“丝绸之路”那样,茶叶的传播也有
一条“茶叶之路”。茶叶博物馆的图片、文物等资料,介绍了
这一啊程。
茶叶博物馆,除陈列厅外,尚有交流厅和风味茶楼。交
流厅,可供参观者讨论茶艺;风味茶楼,则备有中国各地名
茶珍品,以供游览者饮茶品茗。
中国饮茶历史悠久.茶叶博物馆的建立,显示了中华文
明古国对茶叶文化的高度重视。
二、茶的种类及品质