水果型黄瓜 (彩图5) 是近几年推广的黄瓜新品种, 与普通黄瓜
相比, 具有瓜型短小、 表皮光滑、 强雌性、 果皮薄、 心室小等特点。
一般长12~18厘米, 直径2~3厘米, 无刺无瘤, 易清洗, 瓜码密,
每株结瓜达60条以上, 最多结瓜达85条, 在国外, 进行无土栽培,
亩产量可达30000千克左右, 果肉比重大, 风味浓郁、 品质好, 脆嫩
10 多汁, 清香爽口, 洗净后主要以生食为主, 可蘸些甜面酱, 也可做
沙拉。
(1) 播期确定 水果型黄瓜单株结瓜多, 高产潜力大, 适宜在
保护地内生长栽培, 早春塑料大棚栽培, 1月下~2月上旬播种, 苗
龄30天 左 右。 早 秋 大 棚 栽 培, 可 于 7 月 中 下 旬 播 种, 苗 龄 25 天
左右。
(2) 培育壮苗 种子用55~56℃ 温水浸种, 不停搅动至30℃,
再浸种4~6小时, 然后在10%浓度的磷酸三钠溶液浸种20~30分
钟, 捞出沥干后, 用布包好置25~30℃ 下催芽。 最好采用塑料穴盘
或营养钵育苗, 营养土按每立方米加50%多菌灵可湿性粉剂100克
消毒。 幼苗出土时保持较高温度, 苗齐后适当降温, 定植前7天降温
炼苗。
(3) 施肥定植 每亩施腐熟有机肥3000千克以上, 整土成25
厘米高畦, 铺上银灰色地膜, 按行距80~100厘米, 株距30~40厘
米, 每亩栽2000~2500株, 选晴天定植。
(4) 田间管理 采用小水勤浇, 结瓜采瓜期保证水分均衡供应,
忌大水漫灌。 采瓜期开始追肥, 每隔15天一次 (滴灌5~7天一次),
少吃多餐, 每次每亩施三元复合肥15千克, 还可叶面喷施0.3%磷
酸二氢钾加0.5%尿素效果好。 去掉1~5节位的幼瓜, 从第六节开
始留瓜。 用银灰色塑料绳吊蔓, 及时引蔓、 去老叶, 加强棚内光照、
温度、 湿度的调节, 有条件的除加强通风换气外, 可采取人工二氧化
碳施肥, 使生长盛期浓度达1000毫克/千克, 可增产20%~25%。
(5) 病虫害防治 霜霉病可用 72%霜脲氰 · 锰锌可湿性粉剂
800倍液, 或72.2%霜霉威水剂800倍液防治, 保护地用5%百菌清
粉尘剂, 或5%春雷·氧氯铜粉尘剂喷粉, 采用常温烟雾防治效果更
好。 细菌性角斑病可选用47%春雷· 氧氯铜可湿性粉剂600 倍液,
或77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液喷雾防治。 瓜蚜可用10%醚菊
酯悬浮剂1500~2000倍液, 或2.5%联苯菊酯乳油2000~3000倍液
防治。