发展短枝型苹果应注意哪些问题？
短枝型苹果自问世以来, 以早果性强、 投资受益早而深受广
大果农的欢迎, 发展迅速。 短枝型苹果之所以易早结果, 主要是
16由于:
(1) 短枝型苹果品种萌芽率高, 成枝力弱, 易形成短枝。 由
于苹果中短果枝结果性能好, 短枝型品种大量的短果枝群适合苹
果的这种特性, 所以表现易结果。
(2) 短枝型品种由于节间短, 单位长度枝条上的叶数多, 制
造的光合产物相应也多, 枝条中积累的养分充足, 形成花芽的物
质基础雄厚, 故结果早。
(3) 短枝停长早, 易形成顶花芽。 短枝型品种的枝条在年生
长周期中, 一般仅有春季一次生长高峰, 秋季一般很少生长。 春
梢停长得早, 叶片在秋季制造的营养不再用于枝的生长, 而主要
用于积累, 积累的养分多, 有利于早结果。
(4) 短枝型树冠紧凑, 地上部与地下部养分输送途径较短,
消耗的能量少, 树势健壮, 枝条充实, 利于幼树早结果。
(5) 短枝型品种可以密植, 能够充分利用空间, 单位面积上
光合效率高, 有利于光合产物积累, 易于早期结果。
(6) 短枝型品种本身的呼吸强度低, 因而有利于营养物质的
积累。
(7) 短枝型品种树冠矮小, 利于充分利用地面的反射光, 提
高光合效能, 促进光合产物积累。
综上所述, 可以看出由于短枝型品种的特性而具有早结果的
优势。
苹果实行短枝型栽培具有结果早、 早期产量高的优点, 是苹
果栽培的主要趋势之一, 但短枝型品种对管理要求较高, 因而在
发展短枝型苹果时应注意如下几个问题:
(1) 选用乔化砧 短枝型品种萌芽率高, 成枝力弱, 一般在
生产中易出现早衰现象, 导致新梢生长量低, 产量及品质下降,
采用矮化砧木会加剧这种现象。 因而不宜采用矮化砧木, 而应选
17择生长势强、 抗性好的乔化砧木发展短枝型苹果, 利用乔化砧良
好的根系, 促进短枝型树体的生长和产量的提高, 如用新疆野苹
果或山定子作砧就很理想。
(2) 选用肥沃土壤建园 在短枝型苹果建园时, 我们发现定
植在山旱地或瘠薄地上的树冠特别矮小, 新梢生长量很小, 成枝
力极差, 树势极弱, 结果之后产量低而不稳定, 品质差。 因而短
枝型品种建园时, 应尽量定植在肥沃的地块, 以利幼树健壮生长
及前期产量的提高和为以后的结果打好基础。 山旱地或瘠薄地建
园时应先实行微区改土培肥, 然后定植。 再用扩穴施肥的方法,
培肥地力, 为短枝型苹果的健壮生长发育创造条件。
(3) 保证充足的肥水供给 短枝型苹果, 由于短枝多, 易成
花, 会导致结果越来越多, 果个越来越小, 树势越来越弱, 产量
和品质下降, 生产效益降低, 因而发展短枝型苹果后一直要保持
充足的 肥 水 供 给, 以 促 进 树 体 强 旺 生 长, 促 进 产 量 和 品 质 的
提高。
(4) 适度密植 短枝型苹果, 树体矮小, 很适合密植栽培。
在肥沃土壤上应以3米×4米的株行距, 亩栽54株为宜; 在瘠
薄地上应以2米×4米的株行距, 亩栽84株为宜。
(5) 管理 短枝型苹果在栽后管理中除保证充足的肥水促进
生长外, 主要应用修剪措施促进生长, 在幼树期要充分利用枝条
直立生长的优势, 放任生长, 以加速树冠的形成, 待树冠基本形
成之后, 开角缓势结果。 在进入结果盛期之后, 由于短枝型苹果
成枝力弱, 应加大短截修剪的比重, 通过短截以刺激强旺枝的产
生, 加快枝类更新, 维持强壮枝结果。 在进入衰老期后, 应用去
平留斜、 去弱留强的方法更新枝组。