表面活性剂  浓度／％  温度／℃  表面张力
／（ｍＮ／ｍ）  表面活性剂  浓度／％  温度／℃  ／表（ｍ面Ｎ张／ｍ力）
月桂酸钠 ０．０５
０．５０
１．００ ６０
６０
６０ ４５．９
２１．２
２８．３ 油酸钠 ０．０５
０．５０
１．００ ２５
２５
２５ ３０．５
２６．４
２６．８
月桂醇硫酸酯
钠盐 ０．１０
０．１０ ４５
２５ ５５．０
２６．０ 油醇硫酸酯
钠盐 ０．１０
０．１０ ２５
４５ ３６．５
３５．４
烷基苯磺酸钠  ０．１０
０．５０ ３０
３０ ４１．０
３７．０ 烷基酚聚氧乙
烯醚 ０．０１
０．５０ ３０
３０ ３２．０
３１．０

地下水中含有钙和镁的重碳酸盐，水从地层深处取出后，空气的氧化使其溶解成分发生变
化。水中大量溶解的亚铁盐会变成不溶性的三价铁盐，有时以胶状物溶于水中，使水带有微量
红、黄色。水中的其他微量重金属离子对漂白剂产生催化分解作用，会显著降低洗涤效果。
硬度离子对洗涤剂的去污效果影响非常显著。水中二价以上的金属杂质会和洗涤剂中的表面
活性剂生成金属盐，使得表面活性剂失活。例如，当使用１Ｌ含０．２％棕榈酸钠的水溶液 （肥皂
液）时，设水中的Ｃａ２＋浓度为１００ｍｇ／ｋｇ，换算为 ＣａＣＯ３ 量为０．１ｇ，根据反应式生成的棕榈酸
钙沉淀为０．５５６ｇ，而整个肥皂液中的棕榈酸钠为２ｇ，因而有１／４的肥皂变成了不溶性盐。即使
是含有很强亲水基———磺酸基的表面活性剂，水中的硬度离子同样也会使得部分表面活性剂
失活。
水的硬度定义为水中钙盐和镁盐的存在量，以 ｍｍｏｌ／Ｌ来表示。１ｍｍｏｌ／Ｌ钙的水的硬度相
当于每升水中含有４０．０８ｍｇ钙离子。表３４中列出了水的硬度单位及换算关系。