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胡萝卜炒雪
2019-05-13
信息编号:922823
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胡萝卜炒鸡
胡萝卜炒果仁16
花样清淡 时 蔬 小 炒 四季
【材料】 酸豆角 250 克、 猪瘦肉 100
【调料】 植物油、 蒜泥、 干椒末、 盐、 味精、 酱油各适
● 做
酸豆角洗净, 用温水稍泡, 捞出切小段; 猪瘦肉洗净切成肉末
炒锅置大火上, 将酸豆角下锅炒干水分起锅
锅内放植物油烧热, 倒入肉末, 加盐稍炒
放入酸豆角合炒, 接着放蒜泥、 干椒末、 酱油拌炒, 加清水
熟, 收干汤汁, 放味精调味即可
放入猪肉碎炒片刻
【材料】四季豆500克、猪瘦肉100【调料】植物油、葱末、姜末、盐、白糖、酱油、香油、鸡精各适●做猪瘦肉洗净剁碎.四季豆撕去筋,洗净沥干水分,放入热油中炸片刻盛起,沥去油锅置火上,放入植物油,爆香...
05-13
肉末干煸四季
【材料】水发黑木耳50克、鲜香菇100克、扁豆150【调料】植物油、葱花、姜丝、盐、味精、醋、高汤各适●做黑木耳去杂质洗净,切丝;香菇洗净,去蒂,放入沸水中焯透捞出沥干,切丝;四季豆去筋洗净,放入沸水中...
05-13
酸豆角炒肉
素炒三素干煸四季豆16花样清淡时蔬小炒苦【材料】香菇80克、苦瓜100克、胡萝卜50【调料】植物油、葱花、料酒、冰糖、酱油、香油、水淀粉各适●做香菇泡软,去蒂,洗净;苦瓜洗净,剖两半,去瓤,切块,清水中...
05-13
放入苦瓜片过油
咸蛋黄炒苦【材料】苦瓜1根、尖椒1个、榨菜少【调料】植物油、盐、料酒、味精各适●做苦瓜洗净,去两头,切开,去瓤、内膜,洗净,斜切成薄片,入清水中泡一会儿,捞出,沥干备用;尖椒去蒂、子,洗净,丝,备用;榨菜洗净...
05-13
香菇苦
干炒苦苦瓜藕丝16花样清淡时蔬小炒苦【材料】苦瓜250克、鸡蛋2【调料】植物油、剁椒、料酒、盐、味精各适●做将苦瓜洗净,去瓤,切成小粒;鸡蛋打散;剁椒剁碎将苦瓜粒、剁椒碎放入鸡蛋液中,加少许盐、料...
05-13
剁椒鸡蛋炒苦
青椒炒苦苦瓜炒胡萝卜16花样清淡时蔬小炒丝【材料】白果15粒、丝瓜350【调料】植物油、盐、味精各适●做白果用清水浸泡2小时,取出沥水备用;丝瓜洗净,去皮,滚刀块备用锅内放植物油烧热,加入丝瓜翻炒至...
05-13
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