必需氨基酸是指动物自身不能合成或合成的量不能满足动物的需要, 必须由饲
料提供的氨基酸。 猪的必需氨基酸包括赖氨酸、 蛋氨酸、 色氨酸、 苯丙氨酸、 亮氨
酸、 异亮氨酸、 缬氨酸、 苏氨酸。 我国饲料原料组成的日粮中, 赖氨酸、 蛋氨酸+
胱氨酸、 苏氨酸、 色氨酸比较缺乏, 降低了饲料的利用率和动物的生产性能。