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    《国家重大食品安全事故应急预案》对报告 范围、报告单位和责任
    2023-09-14 信息编号:1290028 收藏
(1)报告范围:①对公众健康造成或者可能造成严重损害的重大
食品安全事故。 ②涉及人数较多的群体性食物中毒或者出现死亡病
  • 食品企业和销售者发现产品存在安全隐患 时应采取哪些措施?
    按《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的规定,生产企业发现其生产的产品存在安全隐患,可能对人体健康和生命安全造成损害的,应当向社会公布有关信息,通知销售者停止销售,告知消...
    09-14
  • 我国对防腐剂的使用有哪些规定?
    由于目前使用的防腐剂大多是人工合成的化学防腐剂,超标准·26·???畜产品安全消费问答???使用会对人体造成一定危害,尤其是许多食品生产企业违规、违法乱用、滥用食品防腐剂的现象十分严重。因此...
    09-14
  • 什么是食品防腐剂?
    食品在一般的自然环境中,因微生物的作用可能会失去原有的营养价值、组织性状以及色、香、味,变成不符合卫生要求的食品。食品防腐剂,是指为食品防腐和食品加工、贮运的需要,加入食品中的化学合成...
    09-14
  • 按我国进口食品卫生管理有关规定办理审批手续;
    (8)不得经营和使用无卫生许可证、无产品检验合格及污染变质的食品添加剂;(9)对使用食品添加剂的食品不得有夸大或虚假的宣传内容。...
    09-14
  • 使用食品添加剂时应遵循哪些基本原则?
    根据我国《食品安全法》及相关法律规定,在使用食品添加剂时应遵循的基本原则如下。(1)鉴于有些食品添加剂具有毒性,所以应尽可能不用或少用,必须使用时应当严格控制使用范围和使用量;(2)使用食品...
    09-14
  • 食品添加剂必须符合哪些要求?
    (1)食品添加剂应按照《食品安全性毒理学评价程序》的规定进行评价,证明在使用剂量范围内长期摄入对人体安全无害。(2)食品添加剂对食品的营养成分不应有破坏作用,不能在人体内分解或与食品作用后...
    09-14