“张家界大鲵”获得国家地理标志产品。地理标志产品是指在特定地域、土壤、水质、气候、生产技术、工艺条件下的,经核准以地理名称命名的产品。
一、国家地理标志产品名称
张家界大鲵
二、保护的范围
保护的产地范围为:湖南省张家界市,市辖2个市辖区、2个县,即永定区和武陵源区,慈利县和桑植县。
三、张家界大鲵的历史和现状
(一)历史渊源
张家界市历史悠久,原名大庸,是古代大庸国所在地。商周时期地属荆楚,春秋战国为楚之黔中地。公元前221年,特产,秦始皇置郡县,在澧、沅流域建立了现今湖南境内第ZZ一个行政区黔中郡,特产,为当时全国三十六郡之一,今张家界市两区两县均属其所辖。1949年中华人民共和国成立,张家界市全境解放,大庸、桑植两县则于1949年10月16日至1952年8月属永顺专区管辖,后划归湘西苗族自治区与湘西土家族苗族自治州管辖,而慈利县一直到1988年都属常德专区管辖。
不知不觉中,公众仿佛已经习惯了将餐桌上的娃娃鱼和“土豪专享”与“天价奢侈”画上等号。那么,泰国特产,娃娃鱼的消费真相究竟如何?在野生和养殖之间,青岛特产,吃娃娃鱼到底合不合法……为此,记者走访了有“中国大鲵之乡”称号的湖南张家界。在张家界一些有合法资质销售娃娃鱼的餐馆,售价多以每斤200元至500元为主。张家界市一家家常餐馆的经理告诉记者:“几年前,娃娃鱼售价最常见的是2888元一斤,现在我们卖280元一斤”。
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