，在
３００℃条件下约烘３．５～４．５ｍｉｎ。
（６）冷却、包装 在自然冷却的条件下，如室温为２５℃左右，
经过５ｍｉｎ以上的冷却，饼干温度可下降到４５℃以下，基本符合包
装要求。