芝麻酱 -大热汇

芝麻酱

2019-09-24 信息编号：1060540 收藏

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又称麻酱。以芝麻为原料, 经润水、脱壳、焙炒、研磨制成的
酱品, 有的加入其他辅料。

辣椒酱
以辣椒为原料,经发酵或不发酵,添加或不添加辅料制成的酱类。...

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番茄酱
以番茄(西红柿)为原料,添加或不添加食盐、糖和食品添加剂制成的酱类,添加辅料的品种可称为番茄沙司。...

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面酱
以小麦粉为主要原料,经微生物发酵酿制的酱类。...

09-24
豆酱
以豆类或其副产品为主要原料,经微生物发酵酿制的酱类。包括黄豆酱、蚕豆酱、味噌等。...

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特鲜 (强力) 味精
指在味精中,定量添加了核苷酸钠[5'-鸟苷酸二钠(简称GMP)或呈味核苷酸钠(简称IMP+GMP或WMP)]等增味剂,其鲜味超过谷氨酸钠。(六)芝麻油又称香油。从油料作物芝麻的种子中制取的植物油,可用于调味...

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味精 (味素)
指在谷氨酸钠中,定量添加了食用盐且谷氨酸钠含量不低于80%的均匀混合物。...

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入住日期：2018-12