1—喂料辊; 2—印模辊; 3—橡胶脱模辊; 4—刮刀;
5—帆布脱模带; 6—饼干生坯; 7—帆布带刮刀;
8—生坯输送带; 9,10—面屑斗; 11—料斗
印成形机主要由喂料辊、 印模辊、 橡胶脱模辊、 输送带、 机架和传
动系统等组成。 辊印成形和橡胶脱模是该机的两项主要操作。 工作
原理见图4-8。 饼干机工作时, 喂料辊1和印模辊2相向回转, 原
60料靠重力落入两辊之间和印模辊的凹模之中, 经辊压成型后进行脱
模。 刮刀4能将凹模外多余的面料沿印模辊切线方向刮削到面屑斗
10中。 当印模辊上的凹模转到与橡胶脱模辊3接触时, 橡胶辊依
靠自身的弹性变形将其上面的帆布脱模带5的粗糙表面紧压在饼坯
的底面上, 由于饼坯与帆布表面的附着力大于与凹模光滑底面的附
着力, 所以饼干生坯能顺利地从印模中脱离出来, 并由帆布脱模带
转送到生坯输送带8上, 然后进入烘烤阶段。