对于糖尿病患者来说，主食并非吃得越少越好。现代人之所以糖尿病高发，不是因为谷类食物吃多了，恰恰是因谷类吃得少，而高蛋白、高脂肪食物吃得太多所致。2007年版《中国2型糖尿病防治指南》建议，每日热量供给中，碳水化合物应占55％～60％，这里的60％是取平均值。后来，美国糖尿病学会对碳水化合物的摄入比例提出一个范围——55％～65％。如果甘油三酯高，则应少吃（55％），如不高，则可多些（65％）