一般来说，科学的营养标准是：58%的食物热量来自碳水化合物，30%来自脂肪，剩下的12%来自蛋白质。按照这一营养标准衡量，以汉堡包为代表的“洋快餐”显然是不符合标准的。
“洋快餐”具有“三高”（高热量、高脂肪、高蛋白）和“三低”（低矿物质、低维生素、低纤维）的特点。而高热量和高脂肪是导致儿童肥胖的罪魁祸首。经测算，一份儿童套餐中脂肪提供的能量占总能量的50%，而维生素的含量却不足脂肪含量的10%。儿童长期食用“洋快餐”，身体发育容易受到一定影响。
麦当劳、肯德基等西式快餐虽然丰富了我们的饮食，但不宜经常食用。相比之下，中式快餐营养丰富、烹饪方法科学，比“洋快餐”更有利于健康。