人兽共患病是指由同一种病原体引起,流行病学上相互关联,在
人类和动物之间自然传播的疫病。 其病原包括病毒、细菌、支原体、
螺旋体、立克次氏体、衣原体、真菌、寄生虫等。 人兽共患病分布广
泛,可源于与人类密切接触的家畜、家禽和宠物,还可源于远离人类
的野生动物。 世界上已证实的人兽共患病约有200种,较重要的有
·220· ? ? ? 畜产品安全消费问答 ???89种(细菌病20种、病毒病27种、立克次氏体病10种、原虫病和真
菌病5种、寄生虫病22种、其他疾病5种),其中炭疽、狂犬病、结核
病和布鲁氏菌病就是重要的人兽共患病。 常见的人兽共患病主要有
流行性乙型脑炎、禽流感、口蹄疫、链球菌病、炭疽、布鲁氏菌病、结核
病、破伤风、狂犬病、肉毒梭菌中毒病、猪丹毒、李氏杆菌病、钩端螺旋
体病、血吸虫病、肝片吸虫病等。 在人类传染病中约有60%来源于
动物,而50%的动物传染病又可以传染给人类。 人兽共患病主要有
群发性、职业性、区域性、季节性和周期性五大特征。 总的来讲,可以
根据病原、流行环节、分布范围、防控策略等需要将人兽共患病进行
分类。 按病原的不同,通常可将其分为三类:病毒性人兽共患病,如
口蹄疫、狂犬病等;细菌性人兽共患病,如布鲁氏菌病、结核病等;寄
生虫性人兽共患病,如血吸虫病等。 人兽共患病的传染源主要有病
畜、病禽等患病动物、带菌动物和病人。 其中,绝大部分以动物为传
染源。 人作为其传染源的病很少,主要的有结核、炭疽等。 人兽共患
病可对人类健康、畜牧业安全生产、畜产品安全和公共卫生造成重大
危害,甚至影响社会稳定。 当前,人兽共患病已经成为人类社会必须
面对的重大安全问题。